昨日は生地がたくさん届いたので、整理に追われていました。夕食はマグロの刺身と、鯵の刺身、純豆腐であっさりいただきました。
ところが、夜11時半になって「小腹が空いた」と、オーダーが、えーっとこんな時間にお茶漬けでも？ あーツナマヨパン、先日ブログで見たのを作ってあげよう。
ホットケーキミックス200グラム弱と水150cc位だったか、ホイルカップに入れて、ツナマヨと玉葱のスライス、ウィンナーが1本残っていたので、なんとか形になりました。180度のオーブンで20分。
なんと、卵を切らしていたので、艶がないけど、完成です。
夜食なんて珍しいんですよ。様子を伺っていると、3個をペロリ。胃が痛くならないだろうか。胃が痛くなる前兆かもと、心配になり、ドクターストップをかけました。
もう12時半です。まだ奴は新聞を読んでいる。私は不眠気味で、だいたい2時ころまで起きていますが、相方には早くいい子で寝て欲しい。
