去年は全滅だった果樹園の栗。
手入れをしてない畑には、果樹がたくさん植えられています。
最初に琵琶が収穫できました。こちらはジャムにして、もうすっかり食べてしまいました。
次にいくり、すももの種類です。こちらはジャムの他にジュースにしました。
梅は梅干しとカリカリ梅、梅酒も作りまして、もも、梨と収穫できて、今年はフルーツ食べ放題の夏でした。
かぼすが終わり、次の柑橘スダチと更に長崎特産のゆうこうが食べごろになるのを待っているところです。
あら？ 栗が落ちてる。見上げれば、6mの高枝キリバサミも届かい上に栗がたくさん実っています。
雨で落ちたんだ。殻を割ると、なんとも立派な栗が入っていました。
さっそく茹でて味見。美味しいけど、去年食べた小さな山グリの方がはるかに甘い。
こちらは秋の味覚栗ご飯にいいですね。
田舎の暮らしは結構忙しくて。
