こんばんは、日本全国荒れ模様ですね。西の果て、長崎県五島市も雪降りました。ちょろっとだけど、寒いです。
東京の古い戸建てから、広々とした平家に転居して、喜んでいたけど寒過ぎます。寝室に篭り出られません。冬の間は寝室が生活の場になります。キッチンから食事を運び、簡単な折りたたみテーブルに並べます。
エアコンが寝室にしかないのです。あとは灯油ストーブ1台と、電気ストーブ2台。
こたつは床に座る動作ができないため持って来ませんでした。
「寒いのは二月だけだよ」って夫が言っていましたが、嘘です。今日は日中7度しか気温が上がりませんでした。おまけに雪。フェリーは欠航です。
一昨日、買い物しておいて正解です。食べるものは、当分問題ないし、暖かくして、映画三昧。夫は白黒の西部劇と、時代劇。私はスマホで中国時代ドラマです。
寒い中、アオリイカが届きました。熱烈歓迎、一昨日のイカは握り寿司で食べて、ゲソは唐揚げにしました。さて、今日は天ぷらです。
頂いた椎茸と、紫芋、牛蒡。イカはリングの天ぷら。
『えー、水イカだよ、まさかリング天ぷらって』なにか違ってる？
『水イカ東京ではスーパーに入らないよ、一杯6千円もするんだから』いや、もらったんだし、天ぷら美味しい。何が違うと言うのだ？
分からん。
毎日贅沢させて頂いてます。ありがたや。
昨夜は五島豚のトンカツでした。脂身がありえないくらい美味しい。
トンカツは、名店と言うところでよく外食していましたが、それよりずっと美味しい。
「私こんなに料理上手だったかなぁ」
呟けば、すかさず「素材の味だよ」
ですね、急に上手くなる訳ないか。
今なら、一流店に勝てますよ。
お礼にクリスマスにはクリスマスプレートをご近所に届けるべくメニューを考えてます。
